Von der Entwicklung neuer Rezepturen bis zur Begleitung der Erstproduktion übernimmst Du als Junior Produktentwickler:in eine wichtige Rolle dabei, innovative und hochwertige Produkte auf den Frühstückstisch zu bringen, die Verbraucher:innen begeistern.
Deine Aufgaben:
- Entwicklung innovativer Neuprodukte sowie fortlaufende Optimierung bereits bestehender Produkte für eine zukunftsfähige Ausrichtung unserer Sortimente
- Begleitung der Produktentwicklungsprozesse von der Idee bis zu Versuchs- bzw. Erstproduktionen inkl. Unterstützung bei der Optimierung von Produktionsprozessen
- Entwicklung von Rezepturen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Aspekte und rechtlicher bzw. kennzeichnungsrelevanter Vorgaben sowie Erstellung von Produktspezifikationen
- Beobachten und Analysieren von Produkt- und Geschmackstrends zur proaktiven Suche nach innovativen Ansätzen, um neue Potenziale für unsere Marken zu erschließen
- Bewertung von Rohstoffen und Mitwirken bei der Auswahl geeigneter Lieferanten sowie Übernahme der entsprechenden Kommunikation
- Cross-funktionale Zusammenarbeit mit anderen Fachabteilungen wie Marketing, Procurement und Quality Management, inkl. Mitarbeit in abteilungsübergreifenden Projektgruppen
